一、原因分析(一)淡水鱼量减少。近年淡水鱼市场价格下滑,加之养殖中易发大红腮病,造成养鱼户亏损相当严重,饲养淡水鱼量大幅度削减,鱼量减少是鱼价下跌的主要原因。
(二)今年以来存鱼变低。按照淡水鱼圈养规律,每年… 一、原因分析(一)淡水鱼量减少。
近年淡水鱼市场价格下滑,加之养殖中易发大红腮病,造成养鱼户亏损相当严重,饲养淡水鱼量大幅度削减,鱼量减少是鱼价下跌的主要原因。(二)今年以来存鱼变低。按照淡水鱼圈养规律,每年年初饲养大于,5月份开始拉网,少量新的鱼上市,秋季成鱼大量上市。
1至5月份在售的淡水鱼都是去年的存鱼。由于前几年养鱼户盈利不大,去年年底不少养鱼户争相将鱼挤兑,造成今年以来存鱼常态较少。
(三)夏季高温,鱼类养殖成本增高,导致鱼价高位运营。天气炎热,养鱼户投放鱼类饲料成本增加,另外还须要投放增氧机和调水产品,确保鱼塘供氧,提高鱼塘水质,避免鱼类生病刷塘。(四)水产品作为猪肉在饭桌上的替代品促成价格上涨。
猪价下跌,价格低企的猪肉让市民自由选择更加廉价的水产品,淡水鱼沦为了市民菜篮子里的“常客”,价格大自然水涨船高。二、分析预测从淡水鱼的生长周期来看,到今年的10、11月份,新的鱼大量上市,市场上货源慢慢补充,鱼价预计不会有所回升。
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